Вкусно и просто: Бельгийские вафли с мороженым и сливками

Вкусно и просто: Бельгийские вафли с мороженым и сливками

Бельгийские вафли с мороженым и взбитыми сливками — это идеальное лакомство, которое покорит сердца сладкоежек. Нежные вафли, покрытые шариком любимого мороженого и украшенные взбитыми сливками и мятой, сделают любой десерт незабываемым. Вот как их приготовить.

Ингредиенты

  • 350 г пшеничной муки
  • 200 г сливочного масла
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 100 г сахарной пудры
  • 3 куриных яйца
  • 250 мл молока
  • Мороженое по вкусу
  • Мята по вкусу
  • Взбитые сливки по вкусу
  • Ваниль по вкусу

Приготовление

  • Включите вафельницу, чтобы она нагревалась.
  • В отдельной миске тщательно растереть сливочное масло с сахарной пудрой до однородной консистенции.
  • Добавьте яйца и молоко, аккуратно перемешайте всю массу.
  • Постепенно вводите просеянную муку, разрыхлитель, лимонный сок и ваниль, продолжая мешать до получения гладкої массы.
  • Выпекайте каждую вафлю в течение 7-10 минут, используя примерно 3 столовые ложки теста на одну вафлю.
  • На еще теплую вафлю положите шарик мороженого.
  • Украсить десерт свежей мятой и взбитыми сливками по вкусу.
  • Эти вафли — отличный способ порадовать себя и близких. Попробуйте и насладитесь удивительным вкусом!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей