Питаетесь правильно? Даже если вам удается избегать фастфуда, в вашем рационе могут быть скрытые продукты, которые потихоньку разрушают здоровье. Узнайте, насколько они распространены в вашем меню!
Сахарозаменители и «диетические» продукты
Вред:
- Заставляют мозг испытывать жажду к сладкому
- Негативно влияют на метаболизм и состояние кишечной микрофлоры
- Некоторые из них, как аспартам, способны вызывать головные боли
Чем заменить?
Лучшие альтернативы: стевия, эритритол и мед (в умеренных количествах).
Рафинированные растительные масла
Вред:
- Содержат избыток омега-6, способствующий воспалительным процессам
- При нагревании выделяют канцерогенные вещества
- Часто производятся из генетически модифицированного сырья
Чем заменить?
Отдайте предпочтение кокосовому, оливковому маслу холодного отжима и топленому маслу (гхи).
Промышленные мясные полуфабрикаты
Вред:
- Содержат нитраты и нитриты, которые увеличивают риск рака кишечника
- Включают скрытые сахара, соль и трансжиры
- В составе до 40% могут быть не мясные ингредиенты, такие как крахмал и соя
Чем заменить?
Лучше выбрать домашнюю птицу, рыбу, фермерское мясо или растительные белки, например, чечевицу и фасоль.
Отметьте в комментариях, какие из этих продуктов были у вас на столе сегодня. Обсудим, как минимизировать их негативное влияние на ваше здоровье!
