Погрузитесь в атмосферу уютного венгерского застолья с насыщенным супом из квашеной капусты. Этот рецепт порадует как тех, кто ищет простоту в приготовлении, так и ценителей насыщенного вкуса.
Что потребуется для приготовления?
- Сладкий перец — 1 шт.
- Ветчина — 150 г
- Лук — 1 шт.
- Квашеная капуста — 400 г
- Кипяток — 1,5 л
- Соль и перец — по вкусу
- Жир (или растительное масло) — 2 ст. ложки
- Колбаса — 100 г
- Сметана — 100 г
- Мука — 1 ст. ложка
- Чеснок — 2 зубчика
- Зелень для украшения — по желанию
Пошаговый процесс приготовления
Попробуйте этот ароматный суп и насладитесь его согревающим вкусом. Для еще большего разнообразия ознакомьтесь с другими увлекательными рецептами на кулинарном сайте.
