Пушистые миндальные оладьи на кокосовом молоке

Пушистые миндальные оладьи на кокосовом молоке

Сочетание вкуса и здоровья

Эти миндальные оладьи, приготовленные на основе кокосового молока, станут отличным началом дня. Они не только просты в приготовлении, но и идеально дополнят любой завтрак. За считанные минуты можно накрыть на стол два порции этих воздушных лакомств.

Время приготовления: 20 минут

Порции: 2

Энергетическая ценность на порцию

Каждая порция содержит:

  • Калории: 477.3 Ккал
  • Белки: 24.4 г
  • Жиры: 36.9 г
  • Углеводы: 13.4 г

Необходимые ингредиенты

Для приготовления понадобится:

  • Куриные яйца: 4 шт.
  • Кокосовое молоко: 100 мл
  • Миндальная мука: 60 г
  • Рисовая мука: 15 г
  • Эритрит: 2.5 ст. ложки
  • Разрыхлитель: 1 ч. ложка
  • Соль: щепотка
  • Ваниль: на кончике ножа

Способ приготовления

Следуйте простым шагам для получения идеальных оладий:

  • Взбейте яйца венчиком до образования пены.
  • Добавьте остальные ингредиенты и тщательно перемешайте.
  • На раскаленной сковороде с топленым маслом гхи обжаривайте оладьи по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
  • Эти оладьи идеально подойдут как отдельное блюдо, так и в сочетании с фруктами или медом. Наслаждайтесь легким и сытным завтраком!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей