В Пензенской области форелеводство продолжает набирать популярность благодаря значительной поддержке со стороны государства. 23 октября 2025 года Роман Калентьев, заместитель председателя Правительства региона и министр сельского хозяйства, побывал на одном из ведущих предприятия Городищенского района, где встретился с Павлом Заикиным, индивидуальным предпринимателем, успешно развивающим свой бизнес в данной сфере.
Это хозяйство оснащено современными бассейнами с рециркуляционной системой водоснабжения (УЗВ). Разведение радужной форели, ставший настоящей находкой для района, привлекает внимание не только местных жителей, но и рестораторов. Продукция с легкостью находит спрос в кафе и ресторанах, что говорит о её качестве и востребованности.
Государственная поддержка и успешные шаги бизнеса
Павел Заикин стал участником программы «Акселерация субъектов малого и среднего предпринимательства» и в прошлом году получил грант «Агростартап» в размере 2,56 миллиона рублей. Эти средства стали значительным толчком к развитию рыбоводного хозяйства, которое сегодня представляет собой не только коммерчески успешный проект, но и модель для других предпринимателей в области аквакультуры.
Потенциал форелеводства
Форелеводство в регионе имеет высокий потенциал доходов благодаря стабильному спросу на свежую и полезную продукцию. Грамотное управление позволяет получать хорошую прибыль. Благодаря современным технологиям, выращивание форели занимает всего от 6 до 12 месяцев, что значительно повышает рентабельность. Кроме того, форелеводство способствует созданию рабочих мест, развитию местной инфраструктуры и обеспечивает население качественной рыбой. Стоит отметить, что форель — это диетическая рыба, богатая белками, омега-3 жирными кислотами и витаминами.
