Арина Самойлова, эксперт в области гастрономии, дала ряд рекомендаций россиянам по поводу подготовки к новогоднему застолью. Особое внимание она советует обратить на закупку определённых продуктов примерно за месяц до праздника. В её публикации, обсуждаемой на Газета.ru, выделяются ключевые категории продуктов, которые стоит приобрести заранее.
Продукты, которые стоит запасти
Одной из основных групп являются консервы. Продукты, такие как горошек, кукуруза и шпроты, часто становятся неотъемлемой частью новогодних салатов, включая популярные блюда, такие как оливье и крабовый салат. Эти продукты могут храниться до двух лет, поэтому лучше позаботиться о их покупке заранее, пока ассортимент в магазинах разнообразен, и до того, как начнётся предновогодний ажиотаж.
Также важно предусмотреть закупку солений. Маринованные огурцы и другие овощи не только идеально подходят для салатов, но и могут послужить отличными закусками. Если планируется большое застолье, оформление оптовой закупки такого рода может значительно упростить задачу.
Запасы напитков и закусок
Не стоит забывать о напитках, от соков до алкогольных вариантов. Закупка их до декабря может привести к экономии, так как многие магазины предлагают оптовые скидки на целые упаковки. Обычно так поступают с алкоголем, который продаётся по шесть бутылок в коробке.
Кроме того, заранее стоит позаботиться о снеках. Готовя угощения, можно почувствовать голод, однако предвкушаемые праздничные яства не всегда лучше всего есть до основной трапезы. Орехи, крекеры и разнообразные намазки могут стать отличным решением для ожидания.
Ранее указывалось на то, что покупка красной икры также должна стать приоритетом для россиян в преддверии Нового года.
