Новое масштабное исследование, опубликованное в European Heart Journal, поднимает вопрос о том, когда же лучше всего пить кофе для здоровья. Согласно данным, утреннее употребление этого напитка может значительно снизить риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний.
Ключевые результаты исследования
Исследователи проанализировали поведение в отношении кофе около 40 тысяч взрослых американцев, у которых на момент начала наблюдений не было сердечно-сосудистых заболеваний. Результаты продемонстрировали явную разницу между теми, кто предпочитал пить кофе в первой половине дня, и теми, кто делал это позже или вовсе обходился без напитка.
По данным Британского фонда сердца, утренние кофейные фанаты имели на 31% ниже риск смерти от сердечных заболеваний и инсульта за 10 лет. Кроме того, у них наблюдалось снижение общей вероятности смерти на 16%.
Почему утренний кофе так важен?
Однако, как показало исследование, тех, кто пьет кофе в течение дня, не радуют такие впечатляющие показатели снижения рисков. Исследователи предполагают, что потребление кофе после полудня может нарушать циркадные ритмы организма, сводя на нет его положительное влияние.
Скорее всего, противовоспалительные вещества, содержащиеся в кофе, действуют наиболее эффективно именно в утренние часы, когда в крови активны определенные воспалительные молекулы.
Что стоит учесть?
При планировании потребления кофе стоит обращать внимание не только на количество, но и на время употребления. Утренние ритуалы с чашкой кофе могут не только поднять настроение, но и существенно повлиять на здоровье в долгосрочной перспективе. Это исследование подчеркивает важность таких мелочей, которые в итоге могут повлиять на качество жизни.
