Мусаку, сиртаку и мороженое с мастикой — что может быть лучше в холодные дни? Греческая кухня дарит ощущение лета и солнца, а её восхитительные ароматы и специи превращают каждую трапезу в маленький праздник. В поисках уюта среди зимней стужи, многие москвичи обращаются к греческим ресторанам. Вот список восьми заведений, где можно насладиться греческими деликатесами и атмосферой.
Molon Lave
Легендарный ресторан на Большой Грузинской предлагает заклично адаптированную греческую кухню. Шеф-повар добавляет трюфельное масло к традиционным блюдам, чтобы удивить гостей. Особое внимание стоит уделить их традиции собираться всей компанией и даже устраивать интересные розыгрыши с журнальными столами.
Адрес: Б.Грузинская, 39
Eva
Изысканная греческая кухня ожидает вас в ресторане, адаптированном к предпочтениям москвичей шефом Гленом Баллисом, который черпает вдохновение из своей греческой родни. Бронирование столиков — дело серьезное, и не забудьте попробовать местного осьминога с гриля!
Адрес: Б.Грузинская, 69
«Пита & сувлаки»
Эта демократичная таверна заняла свое место на греческой гастрономической карте Москвы среди первых заведений своего рода. Начав с маленького домика, предлагающего питы с разнообразными начинками, сегодня она остается одним из самых популярных мест в городе.
Адрес: Самотечная, 13
Кулинарные шедевры и атмосфера
На Неглинной улице расположен ресторан The Greeks, где шеф Никита Брехов совмещает традиции и современные идеи, переворачивая классические рецепты на новый лад. В Kefi вас ждет аутентичная домашняя греческая еда от шефа Евгения Докунина. А в торжественном «Пифагоре» можно насладиться греческими блюдами в обрамлении элегантного интерьера.
Праздничная атмосфера
В Iliadis предлагаются постоянно обновляющиеся праздничные меню и весёлые вечеринки с танцами и традиционными греками традициями. А в «Порто Миконос» царит настоящая греческая атмосфера без лишнего пафоса, что привлекает местную диаспору.
Адрес: Сущевская, 27, стр. 2
Греческие рецепты для дома
Не удается побывать в одном из этих замечательных мест? Не беда! Греческая кухня проста и доступна для приготовления в домашних условиях. Вот несколько любимых рецептов:
- Греческая запеканка мусака
- Авголемоно
- Арбуз с сыром фета
- Спанакопита
- Дзадзики
