У дня Народного единства теперь появился и свой вкус. Ивановская область присоединилась к всероссийской народной акции «Пирог на четвертое». Ее проводят второй год подряд. Задача объединить жителей разных регионов – вместе приготовить традиционные национальные блюда и продегустировать их за общим столом. В областном центре площадкой для кулинарного мастер-класса стал колледж пищевой промышленности. Осваивать тонкости приготовления национальной выпечки пригласили подопечных фонда «Защитники Отечества». Родные и близкие участников спецоперации готовили расстегаи с рыбой и хачапури. Как отметили организаторы, в названии акции заложен особый смысл – пирог это символ многонациональной России – такой же многослойный, с разными вкусами и характерами.
