Необычная подача классики: Сельдь под шубой в формате роллов
Салаты уже давно завоевали сердца многих кулинаров и гурманов. Каждый повар имеет в своем арсенале проверенные рецепты, которые часто вдохновляют на эксперименты с традиционными блюдами. Одним из таких испытаний стало создание салата Сельдь под шубой в виде стильных роллов, что может добавить оригинальности на ваш праздничный стол.
Почему стоит попробовать этот рецепт?
Салаты это не только вкусные, но и разнообразные блюда, которые могут украсить любое застолье. Эта закуска может servir as a starter or a garnish for main dishes. Новый подход к любимой Шубе не только сохранит все традиционные вкусы, но также придаст ей современный вид.
Список необходимых ингредиентов
- Филе слабосоленой сельди 100 г
- Лист нори 3 шт.
- Отварная свекла 2 небольшие
- Отварной картофель 2 небольшие
- Отварные яйца 1-2 шт.
- Отварная морковь 1 шт.
- Зеленый лук 6-8 перьев
- Майонез по вкусу
- Соль и перец по вкусу
Как приготовить салат в формате роллов
Для начала, потребуется небольшой коврик для роллов, который необходимо обернуть пленкой для удобства. Затем на него помещается лист нори с шершавой стороной вверх. Все ингредиенты должны быть заранее подготовлены овощи и яйца отварены и натерты на крупной терке. Затем, поэтапно, укладывайте на нори следующий порядок:
Скручивается рулет аккуратно, при помощи коврика. После подготовки всех роллов, их рекомендуется охладить в холодильнике в течение 2-3 часов. Перед подачей, нарежьте на порции и добавьте немного майонеза на блюдо. Таким образом традиционный салат превращается в модное гастрономическое угощение!